ワインを楽しむ-ワインの選び方
難しいワインの本はいっぱいあって、それはそれでとてもおもしろくて身にもなるんだけど、「ワインを仕事にしている」人と「ただワインを楽しむ」人では必要な知識が違うのも確か。 例えば、ワインの外観で成熟度を知るとか、何本も仕入れたり提供したりする…
ワインがわかるようになったらオシャレだな〜ワインって美味しいな〜でもワインって難しいな〜どれだけ飲んでも美味しいのか美味しくないのかも実はちょっと確信がない… そんなふうに思ってませんか? だとしたら、とりあえずこの記事は読む価値があると思い…