2017-12-01から1日間の記事一覧
難しいワインの本はいっぱいあって、それはそれでとてもおもしろくて身にもなるんだけど、「ワインを仕事にしている」人と「ただワインを楽しむ」人では必要な知識が違うのも確か。 例えば、ワインの外観で成熟度を知るとか、何本も仕入れたり提供したりする…
難しいワインの本はいっぱいあって、それはそれでとてもおもしろくて身にもなるんだけど、「ワインを仕事にしている」人と「ただワインを楽しむ」人では必要な知識が違うのも確か。 例えば、ワインの外観で成熟度を知るとか、何本も仕入れたり提供したりする…