FAB magazine

2018年8月生まれの息子がいます。20世紀生まれの夫もいます。3人で愉快に暮らしています。 神戸市東灘区在住。現在育休中で2020年4月復職予定。 このブログでは「あぁ〜この情報知っときたかったぁ…/誰かまとめといて欲しかったわぁ」と思ったことを発信しています。育児関連多め。

ワインを楽しむ

消費者としてのワイン好きがまず知るべきただ一つのこと。

難しいワインの本はいっぱいあって、それはそれでとてもおもしろくて身にもなるんだけど、「ワインを仕事にしている」人と「ただワインを楽しむ」人では必要な知識が違うのも確か。 例えば、ワインの外観で成熟度を知るとか、何本も仕入れたり提供したりする…

ぜっっっっったいに買うべき!!ワイングッズたった一つ!

あんまり人に何かを進めるのは得意じゃないです。「あれめっちゃ良かったよ!!」とか「あれ死ぬほどおもろかったー!!」とかは言うけど、でも「あれ買ったほうがいいよ!」とか「やってみたほうがいいよ!」とかは滅多に言わない。責任取りたくないし、良…

飲み残しワインをおいしく飲みきる!

飲み残したワインをどうするか…ワイン好きなら誰もが悩む問題ですよねですよね。わたしもずいぶん長い間この問題と向き合ってきました。ので!今日はそんな研究の日々から学んだオススメの方法をご紹介します! まずは、巷で言われる方法のざっくりとしたカ…

ワインが“わかる”ようになる最初の一歩はブドウの品種です!【ビギナー向け】

ワインがわかるようになったらオシャレだな〜ワインって美味しいな〜でもワインって難しいな〜どれだけ飲んでも美味しいのか美味しくないのかも実はちょっと確信がない… そんなふうに思ってませんか? だとしたら、とりあえずこの記事は読む価値があると思い…